¡Hola!
Somos BRASIC
En el BRASIC os ofrecemos una cocina básica, una cocina de brasa y humo, aplicando algunas técnicas modernas y actuales.
Lo más importante es que todas las cocciones de nuestra cocina están acabadas en nuestro horno de leña.
Incluso los postres.
Todos los viernes son de Brasic y del menú a la americana
Y sabes que? queremos verte por aquí ...
POR ESO SOLO GRATIS PARA TI
Nuestro COCKTEL, de BIENVENIDA
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Nuestro COCKTEL, de BIENVENIDA
¡Tenemos precios de menús especiales para cualquier
tipo de grupo!
Nuestro CONCEPTO en BRASIC
Os queremos transmitir una cocina de raíces, de producto y con la esencia de la cocina más primitiva, la brasa.
Nuestras elaboraciones tienen los sabores y aromas de madera quemada y humo, nos encanta esta base en la cocina, pero también somos cocineros actuales y buscamos ese punto original utilizando conceptos de la gastronomía actual.