Tornem als orígens de la cuina, la cuina feta a la brasa, el gust bàsic, més primitiu, on l'olor de fum acompanya tots els ingredients dels plats... Al Brasic ens apassiona la cuina, per això també us oferim una experiència gastronòmica amb detalls i productes diferents, amb tècniques actuals, on el verdader protagonista és el foc. El caliu, el nostre entorn i el nostre equip.
Volvemos a los orígenes de la cocina, la cocina hecha a la brasa, el gusto básico, más primitivo, donde el olor a humo acompaña todos los ingredientes de los platos... En el Brasic nos apasiona la cocina, por eso también os ofrecemos una experiencia gastronómica con detalles i productos diferentes, con técnicas actuales, donde el verdadero protagonista es el fuego. La calidez, nuestro entorno y nuestro equipo.
Nous revenons aux origines de la cuisine, la cuisine faite au gril, le goût essentiel, plus primitif, où l'odeur de la fumée accpmpagne tous les ingrédients des plats... Chez Brasic nous sommes passionnés de la cuisine, c'est pourquoi nous vous proposons également une expérience gastronomique avec des détails et différents produits, avec les techniques actuelles. Venez découvrir la chaleur de notre environnements et de notre équipe.
Turning back to the origin of the kitchen, the grilled cuisine, the basic taste, more primitive, where the smell of smoke goes hand-in-hand with all ingredients of the dishes… At Brasic we love cooking, so we also offer you a gastronomic experience with different details and products, with current techniques, where the real protagonist is the fire. The warmth, our environment and our team.